Từ lâu, New Zealand đã được rất nhiều sinh viên quốc tế chọn là địa điểm du học lí tưởng cũng như sinh sống và làm việc tại đây. Rời xa quê hương của mình để đến một đất nước khác sinh sống, và học tập đối với du học sinh sẽ có nhiều khó khăn và thử thách. Vậy hôm nay, SANDLA sẽ giúp các bạn tìm hiểu một chút về New Zealand để các bạn khi đến đây sẽ không cảm thấy lạ lẫm nữa nhé.
New Zealand là đất nước của chim Kiwi tọa lạc ở phía Nam Thái Bình Dương với địa hình nhiều núi (chiếm 2/3 diện tích cả nước) và dân số rải đều trên cả nước. Đất nước này chia thành hai hòn đảo chính kéo dài đến 2.022 km2 là Đảo Bắc và Đảo Nam. Đảo Bắc chủ yếu gồm những đồng bằng ven biển và những rặng núi nhỏ. Ở Đảo Nam, dãy Southern Alps chạy dọc hết chiều dài hòn đảo.
Thủ đô: Wellington
Các thành phố chính: Auckland, Hamilton, Christchurch và Dunedin
Đơn vị tiền tệ: Dollar New Zealand (viết tắt là NZD)
Ngôn ngữ chính thức: Tiếng Anh
1. Phương tiện giao thông
Với nhiều bạn du học sinh, khi đến một đất nước thì phương tiện đi lại cũng là nỗi băn khoăn không thể nào không lo được. Với New Zealand thì phương tiện phổ biến nhất tại đây chính là xe buýt. Hệ thống xe bus trong nội thành cũng như giữa các thành phố rất được đầu tư phát triển, do đó bạn có thể yên tâm bước lên xe buýt và tận hưởng khung cảnh thành phố trong lúc chờ tới điểm đến.
Nếu bạn muốn di chuyển liên thành phố thì bạn nên cân nhắc đến dịch vụ Naked Bus. Hãng xe bus này có giá khá rẻ, mức độ phủ kín tuyến nhiều và có thể mua nhiều tour tuyến/trip (gọi là passport) thì sẽ rất tiết kiệm. Phần lớn các sinh viên quốc tế tham gia chương trình Working Holiday của chính phủ New Zealand đều dùng Naked Bus Passport. Một sự lựa chọn khác đó là Intercity Bus – một dịch vụ vận chuyển liên thành phố khá lâu đời ở New Zealand. Hệ thống bus này có các tuyến bus phủ kín, lịch khởi hành nhiều tuy nhiên giá mắc hơn Naked Bus và không có loại nhiều tour tuyến như của Naked Bus.
Tàu hỏa được sử dụng nhiều
Bên cạnh đó tàu (train) cũng là một loại phương tiện công cộng được nhiều người sử dụng, đặc biệt là đối với các quãng đường xa. Tuy nhiên cũng như xe buýt, tàu chỉ có ở vài thành phố lớn.
Ngoài ra, để tiếp cận chi phí, các bạn cũng có thể mua cho mình chiếc xe đạp để đi lại đấy nhé. Vừa tiết kiệm chi phí, vừa lại được ngắm cảnh tươi đẹp, vừa hít thở không khí trong lành. Xe gắn máy có ưu điểm là tiết kiệm xăng, cơ động, dễ chạy vì dường như sinh viên Việt Nam cũng đã quá quen với loại hình này (bằng lái xe Việt Nam được dịch song ngữ có thể sử dụng để di chuyển tại New Zealand).
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng hình thức di chuyển này không thích hợp với trời mưa và mùa đông ở New Zealand vì đường phố dễ trơn trượt và tỉ lệ tai nạn xe máy cao, tiền sửa chữa, bảo hành xe gắn máy ở New Zealand cũng rất lớn.
2. Văn hóa và các lễ hội truyền thống
Người New Zealand nổi tiếng với sự nồng nhiệt và lòng hiếu khách. Họ rất tự nhiên, cởi mở và hiếu khách. Là một quốc gia đa văn hóa và theo chế độ dân chủ nghị viện.
Nền văn hóa chủ yếu bắt nguồn từ Châu Âu với sự hấp thụ các yếu tố văn hóa, lịch sử phong phú từ dân tộc Maori và từ các quốc đảo Thái Bình Dương và hiện tại là cộng đồng dân nhập cư đa văn hóa đang ngày càng tăng.
New Zealand có các lễ hội truyền thống như:
- Lễ hội biểu diễn truyền thống Maori: Lễ hội này được tổ chức hai năm một lần, kéo dài trong 3 ngày vào tháng hai. Đây là cuộc thi về văn hóa Maori.
- Lễ hội New Zealand: Lễ hội này được tổ chức hai năm một lần, kéo dài 3 tuần trong tháng 2 và tháng 3, thu hút nhiều khách đến tham dự.
- Lễ hội nghệ thuật Christchurch: Đây cũng là lễ hội được tổ chức hai năm một lần, kéo dài 3 tuần từ tháng 7 và tháng 8 vào các năm lẻ, diễn ra tại Christchurch.
- Ngoài ra còn có Lễ hội Mùa Đông Queenstown, Lễ hội Nông Nghiệp Auckland, Lễ kỷ niệm Waitangi, Đua thuyền trên sông Ngaruawahia.
3. Những nơi nổi tiếng tại New Zealand
Auckland – Thành phố của những cánh buồm
Đến Auckland, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh biển trời lấp lánh ở bất kì đâu. Thành phố được bao quanh bởi địa hình núi lửa, vịnh biển và nhiều bãi biển đẹp, cùng hệ thống bến cảng đôi, là nơi neo đậu của hàng trăm du thuyền và thuyền buồm. Có lẽ vì điều này mà nơi đây được mệnh danh là “thành phố của những cánh buồm” với tỉ lệ sở hữu thuyền buồm trên đầu người cao hơn bất kì đâu trên thế giới.
Christchurch – Thành phố vườn tược
Milford Sound
Milford Sound là một vịnh hẹp ở phía Tây Nam của South Island’s trong vườn quốc gia Fiordland. Mùa mưa đặc trưng khiến Milford Sound là một trong những nơi ẩm ướt nhất ở New Zealand. Đặc thù khí hậu này tạo nên những thác nước kỳ vĩ, đó là thác Lady Bowen và thác Stirling.Sẽ thật tuyệt vời khi được lênh đênh trên thuyền ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Milford Sound, đặc biệt là tận mắt chứng kiến những dòng thác ầm ầm đổ xuống vịnh vô cùng kỳ vĩ.
Bay of Islands
Bay of Islands là một trong những điểm đến phổ biến nhất ở New Zealand. Khu vực đẹp như tranh vẽ này bao gồm 144 hòn đảo, vịnh hẻo lánh và một số bãi biển cát trắng tuyệt vời. Bay of Islands có hệ sinh vật biển rất phong phú bao gồm cả cá voi, chim cánh cụt, cá heo. Nó còn là một điểm du lịch nổi tiếng, nơi các du thuyền cánh buồm trên thế giới neo đậu và điểm dừng chân quen thuộc của nhiều vận động viên thể thao quốc tế.
Công viên quốc gia Tongariro
Là công viên quốc gia đầu tiên của New Zealand, Tongariro được biết đến với những điều bất ngờ và hấp dẫn có thể bạn chưa từng nghĩ đến. Hãy bắt đầu chuyến đi của bạn tại trung tâm du khách Whakapapa, chỉ mất một giờ đi bộ là bạn sẽ đặt chân đến thác Taranaki tuyệt đẹp. Tiếp tục đi thêm một đoạn ngắn nữa sẽ đưa bạn qua những rừng cây bụi mọc trên các dòng dung nham núi lửa phun trào từ hàng trăm năm trước.
4. Ẩm thực
Nếu đến với New Zealand, các bạn nhớ hãy nếm thử ẩm thực tại đất nước này nhé.
Thứ nhất, chính là thịt cừu nướng. Nghe tên thôi cũng đã ngon lắm rồi. Đây chính là món ăn phổ biến của người New Zealand và được đánh giá rất cao trên thế giới với hương vị đặc sắc.
Thứ hai, bánh Pavlova. Bánh được làm từ lòng trắng trứng với đường được đánh bông lên để tạo thành một hỗn hợp giúp cho vỏ ngoài của bánh khi nướng lên sẽ có vị giòn, xốp. Nhân bên trong bánh là lớp mashmallow mềm, mịn và trắng muốt. Loại bánh này được ăn kèm với hoa quả tươi, điển hình là dâu tây có hương vị tao nhã, hài hòa cân bằng hương vị. Đây là loại bánh truyền thống của người dân nơi đây.
Hāngi
Cuối cùng, đó chính là Hāngi có lẽ là hình thức nấu ăn được nhận thấy nhiều nhất ở New Zealand, và là thứ mà du khách chắc chắn nên thử khi họ đến bờ biển của NZ lần đầu tiên. Về cơ bản, đó là một cái hố lớn chứa đầy đá, sau đó bị nung nóng bởi lửa lớn. Một khi ngọn lửa đã chết và đá ở nhiệt độ thiêu đốt, thức ăn – theo truyền thống là thịt hoặc cá và rau củ (như kumera) – được đặt vào lò đất, bọc trong lá punga, bao hessian hoặc thảm lanh. Trái đất sau đó được xếp chồng lên để giữ nhiệt và nấu thức ăn.
Thức ăn có thể mất từ ba đến bảy giờ để nấu, nhưng đây là một phần của buổi lễ trong ngày. Mọi người đều ném vào hố đào vào buổi sáng, chuẩn bị thức ăn và đốt lửa. Sau đó, trong khi “kai” là nấu ăn tất cả mọi người tập hợp xung quanh thưởng thức thức uống và trò chuyện – và có thể là một trận đấu bóng dế nhỏ ở sân sau. Đó là một cách tuyệt vời để dành một ngày trải nghiệm Kiwi đúng chất.
Sandla tin rằng, bạn đã có những thông tin bổ ích về New Zealand rồi phải không nào. Hãy cùng theo dõi Sandla.org thường xuyên để có những thông tin bổ ích nhé
–Các bạn hãy theo dõi Thư viện học bổng và cơ hội nước ngoài của Sandla ở đây để cập nhật sớm nhất những cơ hội hay cho mình nhé–
Nguồn: Sandla.org – Ngọc Anh (Tổng hợp)
Hãy thử khám phá chương trình cực kỳ chất lượng cho các bạn muốn chiến thắng học bổng toàn phần và các chương trình nước ngoài ở đây nhé.